JAMBON DE DINDE NAPOLITANA

élaboration

1. Étendre la pâte feuilletée et la diviser en 3 bandes égales. Déposer les tranches de poitrine de dinde et le fromage coupé en lanières sur le dessus.
2. Partager un des bords de la pâte feuilletée avec l'œuf battu et rouler pour coller le tout et former des rouleaux de pâte feuilletée.
3. Découper le rouleau en morceaux de 6 à 7 cm et les déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
4. Partager le dessus avec l'œuf battu et saupoudrer avec les graines de sésame. Cuire au four à 200ºC pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.